Jardins Bio en Othe est né d’une association entre Aurélie et Emmanuel Cretté, agriculteurs céréaliers et éleveurs depuis 18 ans à Champbalay, et Jean Wucher installé à Dixmont depuis plus de 20 ans.
Notre but, développer un maraîchage, qui protège la biodiversité, préserve les ressources en eau et nous permet de partager notre passion de la terre.
Nous proposons des variétés de fruits et de légumes biologiques de saison, dans le respect de la nature.
Pour éviter tout gaspillage, certains sont transformés sur place, dans des recettes originales.
Situé au cœur du Pays d’Othe, à Dixmont, nos céréales issues de l’agriculture biologique nous permettent de produire, transformer, et distribuer des farines, des légumes secs, des huiles…
Nous travaillons en association avec d'autres exploitations agricoles locales.
Nous proposons également différents miels, œufs, et des agneaux nés et élevés à Champbalay.
Jardins Bio en Othe est un projet ambitieux et passionnant, en plein épanouissement. Venez nous découvrir, nous soutenir et partager nos valeurs.
En vente directe à la ferme
Produits issus de l’agriculture biologique :
° Légumes secs : lentilles vertes, pois chiche, haricots blancs, haricots rouges, haricots noirs, flageolets, pois cassés
° Farines de blé tendre, farine de lentilles ou chanvre
° Légumes frais de saison : tomates, courgettes, salades, poivrons, céleri, épinard, cucurbitacées, ….
° Huiles : colza, tournesol, cameline & chanvre
Une sélection de fruits et légumes préparés par nos soins : confits d’oignon, confitures, soupes, sauces,…
Produits issus d’une agriculture raisonnée :
° Viande d’agneau entier ou en colis sous vide (uniquement sur commande)
° Œufs fermiers
° Miels : acacia , forêt, tilleul, luzerne et fleurs